Stell dir vor, es ist ein fauler Sonntagmorgen, du wachst auf und der Duft von warmem Zimt und süßer Vanille zieht durch die Wohnung. Du schlurfst gemütlich in deinem Pyjama in die Küche – und da wartet schon ein herrlich duftender French-Toast-Auflauf aus dem Slow Cooker auf dich. Dieses Rezept ist nicht nur super einfach, sondern macht aus einem normalen Frühstück etwas ganz Besonderes.
An einem kalten Wintermorgen wollte ich meine Familie mit einem Frühstück überraschen, das nicht nur satt macht, sondern auch die Herzen wärmt. Da bin ich über dieses Rezept für einen French-Toast-Auflauf aus dem Slow Cooker gestolpert – die perfekte Idee! Während der Auflauf über Nacht vor sich hin garte, roch das ganze Haus nach Zimt und Geborgenheit. Am nächsten Morgen saßen wir gemeinsam am Tisch, und jeder Bissen war einfach himmlisch. Dieses Frühstück hat uns nicht nur satt gemacht, sondern uns ein Stück näher zusammengebracht.
French-Toast-Auflauf aus dem Slow Cooker
Zutaten
- 6 Eier
- 250 g gewürfeltes Brot
- 500 ml Milch
- ½ Teelöffel Salz
- 1½ Teelöffel Zimt
- 60 ml Ahornsirup
- 60 g Butter, gewürfelt und zimmerwarm
- 100 g gehackte Pekannüsse
Für das Topping
- 100 g brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung
- In einer großen Schüssel Eier, Milch, Salz, Zimt und Ahornsirup verquirlen.
- Brotwürfel und Pekannüsse dazugeben und gut verrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Den Slow Cooker leicht mit Butter einfetten oder mit etwas Öl einsprühen.
- Die Brotmischung hineingeben und gleichmäßig verteilen.
- In einer separaten Schüssel den braunen Zucker mit dem Zimt mischen und über die Brotmasse streuen.
- Die Butterwürfel gleichmäßig darüber verteilen.
- Deckel drauf und den Auflauf 3–4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- Warm servieren und nach Belieben mit etwas Ahornsirup oder frischen Früchten garnieren.
Genuss ohne Morgenstress
Kein morgendliches Chaos mehr! Mit diesem French-Toast-Auflauf aus dem Slow Cooker kannst du den Tag entspannt starten – ganz ohne Hektik, aber mit vollem Geschmack. Egal, ob zum Sonntagsfrühstück, Brunch mit Freunden oder einfach für einen gemütlichen Start in den Tag: Dieses Rezept bringt Wärme, Duft und Freude in deine Küche. Speichere es dir unbedingt ab – du wirst es garantiert immer wieder machen wollen!
