Dieses 3-Zutaten-Salsa-Hähnchen aus dem Slow Cooker ist ein echter Lebensretter an stressigen Wochentagen, wenn du etwas Leckeres auf den Tisch bringen willst, ohne ewig in der Küche zu stehen. Mit nur drei einfachen Zutaten ist es unglaublich schnell vorbereitet – und trotzdem voller Geschmack. Bei uns zu Hause ist es ein echter Klassiker, weil es so vielseitig ist: Du kannst es für Tacos, Burritos, Wraps, Salate oder Bowls verwenden. Außerdem ist es perfekt, um Kinder beim Kochen mit einzubeziehen – sie können beim Abmessen und Eingießen helfen.
Das Salsa-Hähnchen passt hervorragend zu Reis, Tortillas oder einem frischen grünen Salat. Auch mit Ofengemüse schmeckt es super. Wenn du es etwas cremiger magst, gib einen Löffel Schmand oder Crème fraîche darüber oder bestreue es mit etwas geriebenem Käse. Für ein gemütliches Familienessen kannst du Avocadoscheiben, frischen Koriander und Limettenspalten als Toppings bereitstellen – so kann sich jeder seinen Teller nach Geschmack zusammenstellen.
3-Zutaten-Salsa-Hähnchen aus dem Slow Cooker
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen und Haut)
- 1 Glas (ca. 450 ml) deiner Lieblings-Salsa
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
Zubereitung
- Lege die Hähnchenbrustfilets auf den Boden deines Slow Cookers (Schongarers).
- Streue die Taco-Gewürzmischung gleichmäßig darüber.
- Gieße die Salsa darüber, bis das Fleisch gut bedeckt ist.
- Decke den Topf ab und lasse alles 6–8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3–4 Stunden auf hoher Stufe garen, bis das Fleisch zart ist und sich leicht auseinanderziehen lässt.
- Zerzupfe das Hähnchen mit zwei Gabeln direkt im Topf und vermische es mit der Sauce.
- Serviere es heiß mit Beilagen deiner Wahl – oder verwende es als Füllung für Tacos, Burritos oder Salate.
Varianten & Tipps
Für eine mildere Version nimm eine milde Salsa und reduziere etwas von der Gewürzmischung. Wenn du es gerne schärfer magst, gib eine gehackte Chilischote oder etwas Cayennepfeffer dazu. Du kannst auch eine Dose Mais oder schwarze Bohnen mitgaren – das sorgt für mehr Farbe und Geschmack.
Für eine cremige Variante rühre kurz vor dem Servieren etwas Frischkäse oder Schmand unter. Und wenn du wählerische Esser am Tisch hast, serviere das Hähnchen einfach „pur“ – die Toppings kann dann jeder selbst wählen.
So einfach, so lecker – und das Beste: Dein Abendessen kocht sich fast von selbst!
